Новое бистро в Побленоу
1 публикация
В этой теме собраны публикации «Барселона сегодня» из русскоязычных Telegram-каналов проекта: новости города, культура, бизнес и жизнь с детьми. Мы отбираем материалы, которые помогают разобраться в вопросе и быть в курсе событий. Подборка обновляется по мере выхода новых статей — заглядывайте, чтобы не пропустить важное.
Новый бистро в Побленоу: французский шарм без переплаты
Шеф-повар Ромен Эпрандр открыл Bistró Nou в районе Побленоу вместе с партнёршей Камилой Паредес и помощником Кевином Матео на кухне. Это его первый самостоятельный проект, и он сразу задаёт тон: личная, честная кухня, которая отдаёт французскими нотками, но без пафоса. Формат — классическое французское бистро: сытные, вкусные блюда по доступным ценам. Никаких звёзд Мишлен и вычурных подач — тольк