Полезные подборки
1 публикация
В этой теме собраны публикации «Барселона сегодня» из русскоязычных Telegram-каналов проекта: новости города, культура, бизнес и жизнь с детьми. Мы отбираем материалы, которые помогают разобраться в вопросе и быть в курсе событий. Подборка обновляется по мере выхода новых статей — заглядывайте, чтобы не пропустить важное.
Где в Барселоне едят настоящую паэлью: 5 проверенных мест
Ищите не яркие вывески, а вывеску «arrocería» — ресторан, специализирующийся на рисовых блюдах. Настоящая паэлья готовится минимум 25–30 минут, а её признак — хрустящая корочка socarrat на дне. Лучшее время — обед, особенно в выходные. Многие места просят минимум две персоны на порцию — это норма. <b>1. La Mar Salada</b> — культовая arrocería в Барселонете. Шеф каждое утро лично закупает рыбу на