Каролина встречает первый Sant Jordi не на Рамбле за 135 лет

🌸 Флорист Каролина в четвёртом поколении проводит свой первый День Святого Георгия (Sant Jordi) не на историческом месте. Из-за масштабной реконструкции Рамблы, которая продлится до 2027 года, её киоск вместе с семью другими временно переместили на площадь Каталонии, между улицами Пелайо и Бергара.   🏛️ Семейный бизнес был основан её прабабушкой в 1888 году, и с тех пор им всегда управляла женщина по имени Каролина. За прилавком побывали Сальвадор Дали, Федерико Гарсиа Лорка и Александр Флеминг. Лорка даже закрыл Театр Принсипаль на одно воскресенье только для семей флористов и посвятил им стихотворение.   🌹 Сам праздник — самый напряжённый день в году, неделя работы в сжатые часы. В этом году роза, главный символ дня, стала дороже и в основном приезжает из Колумбии или Эквадора. Цена зависит от сложности букета, но традиция дарить цветок остаётся неизменной.   Несмотря на временное расположение, Каролина уверена: настоящие клиенты придут в любом случае, ведь многие семьи заказывают цветы у них для свадеб уже несколько поколений. Для местных жителей это история о верности традициям посреди постоянных перемен в городе.